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原味鲜奶油蛋糕卷的做法

  现在做团购的餐馆是越来越多,而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱,却吃不到好吃的,真的很可恨。所以这时候,你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于原味鲜奶油蛋糕卷的做法。

  1、蛋白先加几滴白醋

  2.121再一次性加了糖打至中性偏干状态

  3.212打至粗泡

  4、蛋黄加糖隔水加热打至变浅

  5、分次加入蛋白混合

  6.1筛入低粉

  7.2混合均匀

  8、加入油

  9、混合均匀

  10、烤箱垫油纸,倒入面糊,抹平,中上层,190度20分钟

  11、烤好后晾凉

  12、抹上奶油

  13、卷起部分用刀划2下,方便卷起

  14、卷好后冷藏一会再切片食用

  原味鲜奶油蛋糕卷已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。