剁椒拌毛豆的做法

　　十一长假已经进入了倒计时阶段，尘封已久的你，想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩，你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服，肯定很难受吧。所以，你最好还是在家做好吃的带出去。下面，就让我来给你介绍一下有关剁椒拌毛豆的做法吧。

　　1、毛豆剪去两边的角，放盐水里冲洗净。

　　2.1焯好的毛豆过冷水，直至没热气沥干水。

　　3.2锅中放水煮沸，倒入毛豆焯一分钟。

　　4、大蒜去皮拍成蒜蓉。

　　5、碗里放入焯好的毛豆、蒜蓉、剁椒。

　　6、放盐、生抽、香醋、芝麻油拌匀即可装盘食用。

　　今天为大家介绍的剁椒拌毛豆你学会了吗？然它的步骤有点多，可是每一步都不复杂，很简单，只要你按照步骤去做，一定可以成功的哦。