四丝炒面的做法

　　生活环境的恶化，学习。工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于四丝炒面这道菜的做法。

　　1、材料。

　　2、把面用水煮好，过冷河，放在一边。

　　3、将蒜苗、鸡肉丝、红萝卜炒，点入精盐，兜匀。

　　4、用不粘锅炒好，不粘着面条，起锅下油，放面，兜到干水，放生抽老抽（这次我放老抽多了，所以颜色深了些，但老抽不太咸的），喜欢的放鸡精等等，我没放，兜到有少少焦的状态，然后倒入刚炒过的配料，兜匀。

　　5、倒入葱段，兜几下可上锅。

　　6、成品。

　　也许之前你没有吃过四丝炒面，也不会做，现在顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。