煎花饺的做法

　　大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。为了健康，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于煎花饺这道菜的做法。

　　1、先和面，揉成一个面团，和好后放着先不用管，先去洗韭菜，洗菜洗干净控干水分，把鸡蛋放锅里煎好弄碎，这个时间韭菜水分应该也差不多了把韭菜切成1厘米的小段，把鸡蛋碎放进去，放油盐味精搅拌好

　　2、这么长时间过去了，面应该也差不多了，再揉揉，让面更顺滑好看一些，揉成长条，揪成小块小块的

　　3、把面团擀成圆形

　　4、把面皮平铺，把调好的馅放到面皮中间，不要放太多，太多会不好捏

　　5、用中指跟食指捏住两边用劲捏到一起，然后顺着两边捏捏成月牙型

　　6、怕陷会漏，用我妈教的方法，把饺子边编个花边，嘿嘿既好看又保险，花边就是把饺子边一点以点的往里按就行了，很简单

　　7、包好以后锅里放油直接煎就行了，煎到两边金黄就ok了，韭菜很容易熟，鸡蛋本来就是熟的，所以很快

　　8.ok啦，可以吃喽，配白粥吃最好了

　　看了小编的介绍，您对这道煎花饺应该很有兴趣吧！大家不要害怕失败，我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦！