彩蔬焗牛肉的做法

　　在外面吃饭表面上看是省心了，从健康角度来看，一种极坏的习惯。关爱身心健康，就要从饮食开始。所以跟小编学习一下彩蔬焗牛肉的做法。

　　1.1。材料：牛肉500克土豆350克胡萝卜200克辣椒2个香菜50克调料：生粉15克油一大碗盐4克鸡精8克白糖3克

　　2、把所有材料都洗净，牛肉切片、土豆和胡萝卜切成3彩蔬焗牛肉2的菱形（不要太厚）辣椒切丝、香菜切段

　　3、切菜的同时坐锅上火倒入一大碗油烧到7成热

　　4、再把土豆和胡萝卜倒入油锅炸到6成熟

　　5、锅留余油（大概15毫升）倒入牛肉炒至变色

　　6、再加入半碗清水焗10分钟

　　7、倒入盐、糖、鸡精

　　8、紧接着倒入炸好的土豆胡萝卜在焗上8到10分钟

　　9、出锅前倒入辣椒香菜丝

　　10、生粉加入10毫升的水调均匀（做芡汁）

　　11、勾上芡汁即可出锅

　　平时嘴馋的时候，一定非常想吃一些美食，那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍，自己可以动手做一下这道彩蔬焗牛肉