茶香排骨的做法

　　下面给大家介绍茶香排骨的做法，大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手，才能学会做菜。

　　1、将小肋排洗净，锅里加冷水和排骨大火烧开后，将排骨捞出。

　　2、将焯好的排骨用凉水洗净沥干水分。

　　3、炒锅加油烧热后爆香葱姜蒜。

　　4、加入排骨，烹入料酒、酱油、蚝油翻炒均匀，加入普洱茶。

　　5、倒入适量热水和排骨一齐，调入白砂糖，大火烧开转小火焖煮至肉烂。

　　6、调入盐炒匀，大火收汁即可。

　　你以前可能没有做过菜，但是现在你看完茶香排骨的做法简介，你可以自己尝试一下，培养兴趣和感情。