早餐饼的做法大全有哪些？

　　早餐是三餐中很重要的一餐，却有很多人忽略了，多数人没有吃早餐的习惯，时间久了后会患上胃病，可见早餐对我们的重要性。早餐的习惯有很多，如中式、西式的，中式早餐多是吃豆浆油条，也可以吃早餐饼，早餐饼的做法大全有很多做法，也是很美味可口的早餐。那么早餐饼的做法大全有哪些？

　　早餐饼的做法大全一

　　材料：

　　土豆、洋葱、鸡蛋（白皮）、低筋面粉、红椒、青椒、葱、酱油、食盐、白糖

　　做法：

　　1、小葱花切小段，青红椒一部分切菱形块，一部分切小细丁。

　　2、土豆去皮取刨子快速将土豆擦成茸置入大碗内。

　　3、接着在大碗中将洋葱擦成茸。

　　4、碗内再加入面粉、鸡蛋、盐、糖。

　　5、拌匀成面糊。

　　6、平底锅入少油开小火，将土豆糊倒入锅中。

　　7、将两糊面全部煎至金黄色后，关火，按照自己的喜好切好土豆小饼，摆上青红椒块装入盘中。

　　8、将生抽装入小碟中，加入葱花和青红椒丁拌匀成蘸汁，土豆小饼最后蘸汁吃即可。[1]

　　小贴士

　　1、不习惯食用生的青红椒，可以在土豆饼快要煎至定型时，将青红椒嵌入饼上，一起煎熟即可。

　　2、喜欢酸甜口的，也可以将蘸汁换成香醋1汤匙加糖1匙。

　　早餐饼的做法大全二

　　主料：

　　面粉：250g、淀粉：约15g、鸡蛋：3个、盐：3g、葱花：15g、凉开水：适量

　　做法：

　　1、在面粉中调入盐，慢慢注入凉开水，一边倒一边用筷子搅拌，直至搅拌成略稀的面糊（提起筷子不会拉丝即可）。

　　2、将蛋液分次倒入，一边倒一边搅拌，直至全部搅拌均匀（注意减半时需要向一个方向划圈）。

　　3、在面糊中倒入葱花，和用凉开水稀释过的浓淀粉水，继续向一个方向搅拌。

　　4、加入一小把熟芝麻，和一匙香油，搅拌均匀。

　　5、小火加热平底锅，不放油，用勺子舀一勺面糊后拿起平底锅转圈，使面糊在锅内形成一个圆饼。

　　6、慢慢加热至熟即可（表面没有生面糊就OK了）。

　　早餐饼的做法大全介绍了很多早餐饼的做法，早餐饼是油炸类的食物，吃的时候最好配上白粥、豆浆类的食物，能防止油腻，如果是自己做的还要注意荤素搭配，人们不宜每天都这样吃，早餐要经常更换花样，变化口味后胃口会更好，如果患者长期不吃早餐，会导致早上低血糖，也会导致胃病的发生，对身体有危害的。