酱汁浇白肉的做法

　　我们在平时并不一定要吃什么山珍海味才能获得身体所需要的营养，有一些生活中随时都可以见到的食材也可以做出美味营养的菜肴，纺比如说酱汁浇白肉的做法不难，符合大众口味，是一种很不错的选择。

　　1、五花肉用凉水冲洗干净

　　2、备好调料

　　3、锅加水放入五花肉，倒入调料，大火烧开转小火炖三十分钟。

　　4、烀好的肉装入盘中凉透

　　5、五花肉切成片

　　6、准备好辣椒油

　　7、大蒜捣成蒜泥

　　8、蒜泥碗中加适量的盐、辣椒酱、酱油和鸡精拌匀调成酱汁。

　　9、黄瓜洗净

　　10、黄瓜用去皮刀刮成长薄片

　　11、用黄瓜片把五花肉片卷起来，依次摆在盘中。

　　12、把调好的酱油均匀的浇在上面即可

　　酱汁浇白肉做好之后，一定要趁热吃，因为冷了就会影响味道、口感，提醒大家冬季多做这道菜，让你的饭桌增添更多美好的东西。