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菜上的百草枯能洗掉吗

  菜上的百草枯一般情况下是可以洗掉的,菜上的百草枯有一定的毒性,应该彻底的清洗。

  百草枯属于比较常见的一种农药,对人体的毒性特别大,摄入人体之后并没有特别有效的解毒药物,而且容易溶于水,菜上的百草枯主要在淡盐水当中浸泡10分钟到20分钟左右,然后通过使用流动清水进行多次的清洗,才能彻底的清洗掉菜上面的百草枯,但是在洗菜的时候一定要及时的戴手套,以免导致百草枯对手上面的黏膜组织带来刺激,可能还会影响手部的健康状况。

  一般情况下菜上面并不会放白枯草,蔬菜接触到百枯草之后,很可能就会导致菜叶变黄,并且还会影响到蔬菜的营养价值,一般在市场上面购买蔬菜之后,可以通过彻底的清洗干净以防止农药的残留,也可以通过使用专业的洗菜产品,比如蔬果净,能在很大程度上清洗掉蔬菜上面的残留物质,才能有利于保留蔬菜的营养价值,有利于自身的健康。

  平时在购买蔬菜的时候应该购买绿色的蔬菜,千万不要购买带有农药的蔬菜,以免农药清洗不当,影响自身健康。