韩式土豆清汤的做法
食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了,小编这就为大家介绍韩式土豆清汤。
1、准备好所有的食材。
2、海带清水浸泡洗净备用。
3、小鱼干去掉内脏洗净。
4、锅中不用加油烧热把小鱼干炒至片刻去腥。
5、在加入海带和清水煮上5-8分钟。
6、土豆切块清水浸泡,洋葱切丝,蒜切蒜末,葱切段。
7、鸡蛋摊成蛋皮。
8、然后切成蛋丝备用。
9、煮上5分钟捞出海带。
10、稍凉切成海带丝备用。
11、再次煮上3分钟后把小鱼干捞出。
12、汤中加入土豆煮上10分钟。
13、再放入洋葱和蒜末海带丝煮上3分钟。
14、加入盐。
15、再加胡椒粉调味。
16、最后加入葱段。
17、淋入香油关火,盛入碗中后加入鸡蛋丝即好。
美食固然诱人,但是只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了韩式土豆清汤这道菜的做法之后,相信多数人应该都会自己尝试的。