桂花山药的做法

　　现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了，但是从健康角度来看，这是一种极坏的习惯。关爱健康，就要从饮食开始。而饮食，就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于桂花山药这道菜的做法。

　　1、将山药洗净，去皮。注意去皮时最好戴上厨房用一次性手套，山药去皮后的粘液容易引起皮肤过敏

　　2、将去皮后的山药切成如小拇指粗细长短相仿的长条状。切好的山药条要立即放入滴入几滴白醋的清水中浸泡，以防止氧化

　　3、汤锅烧开水，水量以刚能没过山药为宜。水开后放入冰糖与山药。冰糖的量可多可少，根据自己的喜好就好。但也不要放入太多，因为糖桂花是很甜的。大约煮10分钟即可关火。掀盖不要捞出，让它自然凉透

　　4、将凉透的山药与糖水一起倒入一个大碗中，放入冰箱冷藏室，冰一下。吃的时候，将山药条捞出，整齐地摆入盘中，撒上适量的糖桂花与蜂蜜的结合体，漂亮美味的桂花山药就搞定啦

　　很开心小编为大家今天分享的桂花山药的做法，如果很合您的口味，那不妨就去试试吧，相信您一定会爱上它的味道。