香煎水豆腐的做法

　　每当你一个人在家的时候，是不是总吃泡面？这样的食物，你不觉得亏待了自己吗？人生在世没多久，每一天都不能亏待了自己。所以，现在就请和小编一起学做一下香煎水豆腐。

　　1.1中火煎5分钟后，转小火煎，等到够金黄了再换另一面，同样煎成金黄。

　　2.2水豆腐买的是比较厚的那种嫩豆腐，从中间分开，然后再每块切成4片。锅烧干水分，下点油四周走下锅，把切好的豆腐轻轻的排下去。先开中火煎。

　　3、把切碎的葱花撒在豆腐上面，再加适量的盐，可以盖1分钟的盖子焖一会，然后就可以了。

　　4、这个菜呢，经济实惠，也很下饭。做的时候越有耐性做的越漂亮。其实也可以用香菇类替代小葱，不过要先把菇炒熟然后再加豆腐上面煮一煮。

　　自己在家看着上面的介绍，学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的香煎水豆腐你学会了吗？