白烧仔排的做法

　　人为财死鸟为食亡，这话虽然有一定的道理，但是对于当今社会而言，却不完全这样，因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康，所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉，现在就跟小编学一下如何做好白烧仔排。

　　1.1将炒锅烧热，倒入仔排，反复翻炒至变色出油

　　2.2将排骨反复清洗干净

　　3、大概翻炒至1-2分钟，加入料酒，再翻炒15秒左右，加入热开水1000ML

　　4、加入盐，加入花椒辣椒等香料，盖上盖子转小火炖40-50分钟

　　5、开盖子，看到水分还多的话，开大火，将汤汁烧干，撒点鸡精，香菜，拌匀，出锅装盘即可

　　也许你从来都没有去过厨房，但是看完白烧仔排的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。