咖啡的原材料

　　咖啡的原材料其实就是咖啡豆，许多朋友在家中也会自己制作咖啡饮用的。制作咖啡的工具其实也是比较简单，需要咖啡豆磨豆机即可，因为需要把咖啡豆打成粉状，这样冲泡才会更加的香浓。目前的咖啡器其实都是具有一体机的功能，可以方便大家使用。

　　自己如何做咖啡

　　准备工具：

　　一、要煮咖啡当然要有咖啡豆了，建议买咖啡熟豆，只要自己研磨好就可以了

　　二、咖啡豆磨豆机，用来将咖啡豆研磨成粉

　　三、咖啡机

　　四、咖啡滤纸

　　五、奶球，让咖啡增加奶味，更香浓

　　六、砂糖

　　七、杯子

　　制作步骤：

　　研磨咖啡豆~把豆子放到咖啡豆研磨机中，量按照喝的人数算~咖啡机应该都有量勺。一勺豆子煮一杯~最多不要超过4杯，不然就不那么香了。

　　2、把咖啡滤纸打开，放入咖啡机滤网内，咖啡滤纸能减慢咖啡过滤速度，让咖啡更香纯，然后把研磨好的咖啡粉放入咖啡滤网中。

　　3、在咖啡机中加入适量的水，咖啡机自带的咖啡壶有刻度。1为1杯，2为2杯，水要超刻度一点点，因为咖啡豆会吸收少许水分。

　　4、把水倒入咖啡机后将咖啡壶放入咖啡机，也就是滤网下方。

　　5、插上插销，打开电源，等着所有水都经过咖啡滤网滴落入咖啡壶。

　　6、现在已经完成一大半了，把咖啡壶拿出来，直接在咖啡壶中加入奶球，也是按量算，一杯放一个。

　　7、搅拌均匀就可以把咖啡倒入咖啡杯了，按照个人喜好放入砂糖就好了。

　　资料扩展

　　咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。

　　咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，。

　　一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。

　　咖啡的益处>

　　1、咖啡含有一定的营养成分。

　　咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后咖啡豆含量更高。并且游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。

　　2、咖啡对皮肤有益处。

　　咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥作用。

　　3、咖啡有解酒功能。

　　酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。

　　4、咖啡可以消除疲劳。

　　要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡具有这些功能。

　　5、一日三杯咖啡可预防胆结石。

　　对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。

　　6、常喝咖啡可防止放射线伤害。

　　放射线的伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。

　　7、咖啡的保健医疗功能。

　　咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促使、消脂消积、利窍除湿、活血化瘀、息风止痉等着用。

　　8、咖啡对情绪的影响力处。

　　一般人一天吸收300毫克（约3杯煮泡咖啡）的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。