秘制烤鸡的做法
我们是一个天天喊着减肥,还要满大街找美食的一群人,当然面对美味的诱惑,几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款秘制烤鸡,以后可以自己在家做一下哦。
1、将鸡子放入盆中,加入适量的盐,胡椒,五香粉,再放入葱段,姜片和蒜片;
2.1将调好的汁倒入盘中;
3.2在鲍鱼汁和叉烧酱中,加入适量的生抽,老抽和料酒搅拌均匀;
4.1用保鲜膜包上,放入冰箱中,每隔半个小时左右拿出来翻面,再按摩一下,重复几次,腌制三个小时以上;
5.2带上一次性手套将料汁充分按入到鸡中;
6、将腌好的鸡放在垫有锡纸的烤盘上,放入预热好200度烤箱中下层烤上一刻钟;
7、再拿出来转移到烤网上,再上面刷层料汁;
8、放入烤箱中层,下层放上烤盘,继续烤上十分钟;中间再拿出来两次,重复刷上料汁;
9、最后一次时,在刷上料汁的同时,再刷层蜂蜜。
今天小编为您介绍的秘制烤鸡,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴