家常菜花的做法

　　对于上班族来说，没到节假日肯定是最兴奋。幸福的。节假日，你除了可以享受到宁静。祥和之外，你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前，相信你必是无比激动的。那么，下面就让我们一起来学习一下如果做家常菜花。

　　1.12将菜花清洗干净，切成小块。

　　2.21切配料。所有的配料都切成末，分开放。（因为在炒的过程中放的先后顺序不一样）

　　3、炒锅置油烧8层热放入菜花翻炒，放入适量的生抽，醋、盐炒熟摆盘备用。

　　4、炒锅置油烧置3层热放入豆瓣酱，豆豉炒香。

　　5、陆续放入姜，蒜，青红辣椒炒香（下米辣除外）

　　6、添加少许的开水，开始调味，放盐，生抽、醋、胡椒粉、小米辣烧开用少许的水淀粉勾芡，把做好的汤汁淋在菜花上即可。（小米辣留一个切成圈装盘后作为点缀）

　　7、装盘后撒上葱花点缀即可。

　　看完关于家常菜花做法的详细介绍，你是不是很兴奋，是不是迫不及待想自己尝试呢？那就不要犹豫了，赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你，让你做出最美味的它。