辛拉面和方便面的区别

　　很多人在吃面的时候，经常会吃一些方便速食的，在超市购买的同时会看到关于方便面已经不再是单一的，还有很多类型，最常见的是辛拉面和方便面，方便面大家都吃过，属于快餐类，煮着吃，泡着吃都可以，干着吃也是非常美味的，而辛拉面属于韩式方便面，味道，口感以及形态和方便面会略有不同。

　　辛拉面

　　辛拉面其实就是韩式方便面，在我们看过的那些精致韩剧里面，无论是男女主角还是里面的甲乙丙丁，吃辛拉面是必定要出现的桥段，手持锅盖，把面放在锅盖里面边吹边吃，一边还要发出满足的赞叹声，让你觉得它真的是世界上最好的美味，不止在韩剧里，在日常生活当中，韩国人对辛拉面的热情一点都不含水分，他们把拉面当做美食，当成改善伙食才会有的优待。

　　炒意面加“辛拉面”

　　难度：切墩（初级）时间：10-30分钟

　　主料

　　意面农心辛拉面西红柿洋葱香菜白菜

　　炒意面加农心辛拉面的做法步骤

　　1、先把意面和农心辛拉面煮到九成熟，煮熟后的面迅速放冷水里，待用时捞出

　　2、把鸡蛋摊好放一旁备用

　　3、把蔬菜切好，一会儿入锅的顺序是西红柿，洋葱，白菜，香菜

　　4、底油，放葱花

　　5、先放西红柿，倒入三勺酱油，一直把西红柿熬成酱。然后倒入洋葱、白菜炒熟，再把摊好的鸡蛋、煮好的面倒入锅里，放些番茄沙司（酱），白糖，炒匀即可

　　6、盐酌情放，可以尝一下再放，最后放香菜，出锅！简单好吃！

　　韩式海鲜辛拉面

　　难度：切墩（初级）时间：10分钟左右

　　主料

　　辛拉面一包鲜虾100g白贝100g韩式辣白菜适量鸡蛋1个芝士1片青菜适量

　　做法步骤

　　1、锅里少许油大火烧红转中火把泡菜爆炒，炒出香味，大概一两分钟。

　　2、泡菜炒香之后加水转大火。水开放入白贝和虾。因为虾头有油，早点放去煮汤，汤会更浓香。

　　3、水再次烧开就放辛拉面和青菜。辛拉面里面有调料，放一半分量就好了，因为泡菜已经有咸味。

　　4、面煮两分半钟就可以了。在面快好的时候放入鸡蛋，拌匀到汤里。

　　5、面出锅就放上一片芝士，然后再淋汤，淋了汤后放紫菜在面。

　　方便面，又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，香港则称之为公仔面，是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。

　　方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸，让面条形状固定（一般为方形或圆形），食用前以开水冲泡，溶解调味料，并将面条加热冲泡开，在短时间（一般在3分钟内）内便可食用的即食方便食品。

　　如今市场上各种品牌的方便面充斥着各大商场的货架，从大型零售超市到街头的小门头商铺都能够看到它的身影。