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无油蒸蛋糕的做法

  怎么样才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关无油蒸蛋糕这道菜的做法。

  1、准备稍大的盆,鸡蛋打入盆里,一次性将糖加入鸡蛋里,将打蛋盆放在装热水的锅里,打蛋器先低速将鸡蛋打散,然后调高速,将鸡蛋打发

  2、鸡蛋打发到打蛋器上的蛋糊不易低落

  3、将面粉过筛分多次加入蛋糊里,用橡皮刮刀小心的从底部往上翻,不能画圈搅拌,将面粉与蛋糊搅拌均匀即可

  4、搅拌均匀后面糊有些稠

  5、放些喜欢的坚果,葡萄干都不错

  6、将蛋糕糊装入纸杯,放沸水的锅里蒸10分钟

  7、成品拉

  虽然无油蒸蛋糕的做法很简单,但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你,肯定能够创造出不一样的美食来。