吃完火锅喝酸奶好不好

　　现在的火锅已经不光是冬天的人比较喜欢的，基本在一年四季都可以吃到美味儿的火锅，一群人围在一起其乐融融。但是，很多人有喝酸奶的习惯，不知道在吃完火锅后是否合适。那么，吃完火锅喝酸奶好不好？下面咱们就来详细看看情况吧。

　　酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。

　　吃火锅后喝点酸奶。火锅汤温度高，配料咸辣，对胃肠的刺激大。吃火锅后喝点酸奶，可以有效保护胃肠道黏膜。此外，酸奶中含有乳酸菌，可抑制腐败菌的生长。

　　上面就是对吃完火锅喝酸奶情况的介绍，希望对大家的认识有帮助。火锅虽然味道比较不错，但是吃火锅是很容易上火的，在吃完火锅后，注意去火，喝点酸奶对我们的胃肠道消化效果还是相当有帮助的，大家可以这么饮食，完全是没有问题的。