生活

肉炒豆腐的做法有哪些

  身体是革命的本钱,每天要吃好吃得有营养才可以努力地进行工作,那么在接下来的这篇文章当中,我们要给大家介绍的是肉炒豆腐的做法相信,很多年轻的朋友还不会去说吧,这一道简单的肉炒豆腐就为大家来介绍一下。

  肉末炖豆腐主料:豆腐、肉末辅料:口蘑、青椒调料:葱、姜、蒜、酱油、料酒、盐、鸡精、高汤做法:1、把口蘑切成块,坐锅点火,油热后放入葱、姜、蒜,放入肉末,然后倒入料酒、酱油、高汤。2、把豆腐切成块放入锅中,10分钟后放入青椒和口蘑,2分钟后再放入鸡精和盐,起锅盛盘即可。

  肉片炒豆腐的做法详细步骤

  1、将豆腐、黄瓜切片;

  2、猪肥瘦肉切片上浆;

  3、水发木耳洗净;

  4、锅坐火上,下入油烧热,将豆腐片下油锅炸成金黄色捞出控净油;

  5、锅内放底油烧热,下入葱姜末和肉片煸炒;

  6、把木耳、豆腐下入锅内,入料酒、酱油、盐、水略烧;

  7、下入黄瓜片,勾明芡即可。

  肉片炒豆腐的做法小贴士

  食物相克:

  木耳(水发):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。

  患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。

  木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良

  豆腐当中的一样家里成了非常的高,而且多吃一些肉对于强身健体也有着非常好的功效,那么根据以上的这篇文章当中,了解腊肉炒豆腐的做法,大家快来尝试吧。