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自制湖南萝卜干的做法

  很多人都不会做饭,这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣,我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的,味道真的不一样,关于自制湖南萝卜干的做法,你可以自己动手做一下,然后自己品一下,相信味道绝对不一样。

  1、将白萝卜洗净。

  2、对半切开。

  3、带皮切块状。

  4、以一层折萝卜一层盐的方式放入篓内。

  5、压上重物(桶装油),使盐水能压出并流出容器外。一般是重压二天后,取出萝卜日晒至干。

  6、我用的量少,重压一天后晒的。注意:经常两面翻晒。

  8、晒了二天的萝卜干,此时颜色呈浅褐色即可。

  9、成品!

  主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的自制湖南萝卜干。