生活

家常蒸春饼的做法

  我们是一个追求美食的民族,对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道家常蒸春饼的做法,大家看完以后可以自己尝试做一下

  1、首先将面粉用温水和好,不要太硬,醒二十分钟至半小时。这个时间来准备菜!

  2、黄瓜刮掉刺切成调,因为宝贝爱吃,所以我配了豆瓣酱。

  3、土豆最好用脆的不要用面的,切丝焯水,取出后沥干水。锅里放油、花椒、八角炸出味儿,关火后放入土豆丝和盐,拌匀即可!

  4、开始做饼:首先准备蒸锅,开火,笼屉上刷一层油。象做饺子皮一样把面揉一下做成比饺子剂子大一些的剂子,擀成厚薄一致的薄饼,蒸锅水开后放入第一张,盖上盖,开始擀第二张,然后放入,每张用时差不多三十秒左右,依次放入锅内,直到最后一张放入后大火蒸两分钟关火。趁热用筷子或夹子将春饼一张张揭开就ok啦!

  5、小姑娘吃了五张哦!真的很有味哦!天呐,还不赶紧给你的宝贝做啊!

  健康的生活离不了健康的饮食,自己在家里学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的家常蒸春饼你学会了吗?