春饼薄如纸的做法

　　如果你生活在医院周围，你就会发现，现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以，为了杜绝吃出来的癌症，你最好学会自己下厨。下面，就请大家跟我一起来学一下如何做好春饼薄如纸。

　　1、面粉中加少许盐。用开水慢慢倒入，边倒边搅拌，成雪花状。

　　2、稍凉揉成稍软点的面团，盖湿布醒半小时。

　　3、将面团擀成3毫米厚的大片，压印出圆形。

　　4、每片上都刷上油，再放一片，一层一层叠在一起。

　　5、大约8-10张叠在一起。

　　6、用擀面杖轻轻擀薄。

　　7、放入蒸锅中盖盖，水开，蒸10分钟左右。

　　8、拿出稍凉，一张张揭开。

　　9、每张非常的薄，能透亮！