玫瑰甜面包的做法

　　在我们生活中有很多人都受到了胃病的伤害和影响，这主要是因为他们饮食不合理造成的，想要保护肠胃健康，就应该重视饮食，玫瑰甜面包的做法特别的简单，想要自己做饭却不知道应该如何是好的人不妨可以尝试这道菜式。

　　1、把除了黄油以外的其他材料放在一起，盐，糖，酵母分别放在几个角。

　　2、把面粉和材料揉成团。

　　3、加入软化的黄油。揉出手套膜后盖上保鲜膜室内发酵。

　　4、用手揉出的手套膜。

　　5、室内发酵一个小时，现在室外温度27°左右，发至原来的两倍大。用手沾干面粉戳一个洞，不回弹不塌陷就是发好了。

　　6、把面团揉几下排气，平分成35个小面团，盖上保鲜膜饧15分钟。

　　7、这个时候把八寸戚风蛋糕模具内壁用手涂抹上一层薄薄的软化的黄油，防粘，容易脱模。

　　8、5分钟后，把面团擀成小圆面皮，每五个叠放在一起。

　　9、用一根筷子在中间用力压一下，压出一个深印来。

　　10、从下面往上卷起，不要卷的太松。

　　11、卷好后的样子。

　　12、顺着按出的印子切一刀，成了两朵玫瑰花。

　　13、摆入模具。

　　14、盖上保鲜膜放入烤箱，烤箱下面放一碗开水，关上烤箱门二次饧发四十分钟。

　　15、二次发好的样子。

　　16、刷上蛋液，同时烤箱160°预热。

　　17、60°中层烤了15分钟开始上色，马上挪到底层，30分钟时加盖锡纸，一共烤了48分钟。

　　玫瑰甜面包的做法简单，即便你是新手新媳妇也能做出来。自己做出一道适合家人味道的菜是很有成就感的。