多味凉粉的做法
幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关多味凉粉这道菜的做法吧。
1.1腰果炒香备用。
2.2所有食材。
3、青椒,辣椒,蒜瓣,香菜全部切碎。
4、香醋,鲜贝露,香油,辣油,糖,鸡精,盐调好至糖化,加入切碎的青红椒,蒜瓣,香菜碎,一起拌匀备用。
5、凉粉切小块,开水焯一下过凉(因为放冰箱了,所以用开水焯一下)放入盘中。
6、刚拌好的调味料浇在凉粉上,撒上炒香的腰果拌匀即好了。
对于一些人来说,要做多味凉粉也许很简单,但是只有付出真心的你,才能够真正做好它。