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香滑鸡腿饭的做法

  当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。那么,现在小编就来传授大家关于香滑鸡腿饭详细做法。

  1、原材料:西兰花,花菜,胡萝卜,小粉,鸡腿去骨,放入黑胡椒,盐,葱,姜,料酒腌制。

  2.1锅中倒入油,待油温5成热时放入葱,小火煸出香味。

  3.2腌制鸡肉的过程中,烧开水,将西兰花,花菜和胡萝卜灼烫,然后捞出沥干备用。

  4、转大火,将腌好的鸡腿肉带鸡皮的那面朝下煎,翻面再煎另一面。

  5、鸡腿两面都煎好后,倒入水,水量没过鸡腿,锅中加入生抽,老抽,糖,调匀后煮开,盖上锅盖,用中火烧10分钟左右,拿出鸡腿,淋入小粉汁勾芡成汁,然后将米饭盛入碗中,鸡腿肉切成条,和西兰花,白菜花,胡萝卜一起放在米饭上,淋入酱汁即可。

  大家感觉怎么样呢,小编今天为您介绍的香滑鸡腿饭步骤简单很容易上手,如果您感兴趣的话那就来试试吧。