黑枣和红枣怎么来泡酒？

　　黑枣和红枣可以一起泡酒的，黑枣泡酒滋补暖身，提神御寒，秋冬季节喝非常好，只是泡酒所用的白酒一定要选好，不能随意。对于善于养生的人来说每天吃几个红枣对身体非常好，这种用红枣和黑枣泡过的酒也不易多喝。

　　泡酒一定要选择纯粮食酒，现在酒精勾兑酒泛滥，媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是食用酒精勾兑的，好多打着纯粮的旗号其实都是食用酒精勾兑，如果用这种酒泡药泡水果再好的药材也是废了，甚至适得其反，所以泡酒一定要是纯粮食酒才行，给您推荐个真正的纯粮食酒品牌，谷养康纯粮食酒。

　　黑枣泡酒的做法一

　　食材：黑枣、冰糖和酒。

　　1、黑枣洗净晾干，放入容器内。

　　2、加入冰糖。

　　3、倒入花雕酒。

　　4、盖上密封盖，放阴凉处。7天左右就可以打开喝了，泡的时间越长越好，泡一两个月，酒液就会有点黏稠，非常的醇厚。

　　制作技巧

　　黑枣泡之前要先洗去浮尘，用水洗净后，一定要晾干。如果你急着泡，那么教你个办法，用便宜的烧菜料酒洗，这样就不用晾干可以直接泡了。