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蘑菇豆腐汤的做法,你也是这样做的吗?

  蘑菇和豆腐都是富含各种营养的食物,这两者搭配一起做成汤来吃可是非常好的选择,蘑菇豆腐汤对人体健康有很多好处,所以平时可以多吃,接下来介绍这种汤的正宗做法。

  一、蘑菇豆腐汤的做法

  主料:水发蘑菇100克、豆腐200克、蒜苗25克、海米35克

  调料:精盐、味精、醋、胡椒粉、麻油、鸡汤

  制作方法

  1、将蘑菇去杂洗净切成小片。豆腐放铝锅中加水煮段时间,捞出切小片。泡发好海米。

  2、炒锅内添入鸡汤,放入豆腐、蘑菇、精盐、姜末及海米和泡海米水,烧沸后加入胡椒粉、醋,淋入麻油,撒入味精、蒜苗,出锅装盆即成。

  二、蘑菇豆腐汤的做法步骤

  1、准备材料。

  2、水、蘑菇片、豆腐一起炖到水开。

  3、水开后,打入蛋花和生粉水。

  4、出锅前,撒入香菜,滴入香油。

  小窍门

  实在没拍步骤图,所以!!!见谅呀,以后会努力的呢

  1、香菇要是鲜的才有软软的口感

  2、香菜务必要有,汤的颜色会很漂亮的

  3、香油少许就可以有很大的效果

  4、想稠稠的就可以加些生粉

  使用的厨具:不粘锅

  三、蘑菇豆腐汤

  1、豆腐,蘑菇。

  2、蘑菇撕一下。

  3、蘑菇洗干净。

  4、起油锅。

  5、蘑菇放锅里加适量盐炒一下。

  6、豆腐劈一下放锅里加水烧开。

  7、烧开放适量鸡精和蒜花。

  8、好了,好吃。

  四、豆腐蘑菇汤的做法

  1、准备的材料,

  2、香菇、蘑菇、海鲜菇切块备用,

  3、豆腐切成块

  4、起油锅放入蘑菇、香菇、海鲜菇块炒,

  5、放豆腐块。

  6、放水。

  7、一勺盐。

  8、一勺鸡精。