口水地瓜蟹的做法
民以食为天,那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物,中国的食物讲究色香味俱全,要想吃到美味的食物,当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍口水地瓜蟹的方法!
1、准备材料
2.1将蟹身切成四大块,用刀背拍碎大钳
3.2将青蟹刷洗一下,先剪下大钳,再开盖去鳃
4.1地瓜去皮切成小块
5.2锅里放姜葱水烧开,放蟹氽烫1分钟捞出沥干
6.1上面摆上青蟹
7.2将地瓜摆在盘中
8.1撒上姜末
9.2调入一点盐和料酒
10、放上蟹盖,开大火蒸6分钟左右
11、倒入蒸鱼豉油
12、撒上一把香葱
13、另起锅油烧热,浇在葱上
14、香喷喷的口水蟹啊
看完口水地瓜蟹的详细介绍后,相信你已经迫不及待了吧。别急,先把这具体的方法铭记于心,然后再去好好地学着做,相信你肯定能够做好。