冬虫夏草如何泡水喝呢

　　冬虫夏草是一种比较珍贵的药材，在高原地区出产，量少价贵是冬虫夏草的价值体现，而且冬虫夏草在治疗疾病，滋补身体方面的作用非常强的，因此，许多人都将冬虫夏草视为难得的补品，而冬虫夏草独特的生长环境和独特的形态让人们不知道怎么食用，往往是以泡水为主，那么，冬虫夏草如何泡水喝呢？

　　冬虫夏草泡水其实一般是指煎煮冬虫夏草，所以正确的食用方法我们可以采用煎煮冬虫夏草更为适当。在煎煮的时候可以单独煎煮冬虫夏草食用，也可以使用冬虫夏草与其他补品配伍，但煎煮的时候一定要单独煎煮冬虫夏草，煎煮的时间一般不超过30分钟，这样才能保证冬虫夏草中的有效成分不被破坏。当然也可以采用冬虫夏草食疗法，比如冬虫夏草炖老鸭、冬虫夏草炖鸡等等。

　　首选泡茶喝，其实冬虫夏草泡茶喝是最好的，冬虫夏草可泡茶饮、研末冲服、炖汤等，其中尤以泡茶和研末冲服的吸收率为高。很多人喜欢用冬虫夏草来炖各种肉类，事实上这样做一方面会削弱冬虫夏草本身天然的香味，还会因蒸煮时温度过高，破坏其药用成分。

　　因此，建议首选泡茶或研末冲服，泡茶时可用一两颗冬虫夏草泡水，每天喝几杯，等泡软以后，再将冬虫夏草嚼服咽下，若研末冲服则可用该药每次2克，研末，空腹送服，早晚各一次。冬虫夏草煮水，营养利用率高出很多。喝冬虫夏草水好像喝工夫茶一样的讲究。

　　冬虫夏草如何泡水喝呢？这个问题是人们比较关心的，这种名贵的中药材在人们的印象中是一种比较独特的补品，形状怪异，但是营养丰富，还有抗癌的成分，希望有保健需求的人士多了解一下冬虫夏草的特性，合理食用。