柠檬鸡翅的做法是怎样的

　　柠檬是我们比较常见的一种水果它虽然营养价值丰富，但是由于口味特别的声色很多人喜欢用柠檬做一些配料来制作一些美味的菜肴而且它的味道又比较精心作出的菜肴特别的美味有很好的开胃功效，其中柠檬鸡翅就是很多人都喜欢的一种吃法，尤其还适合很多小朋友经常食用，下面一起了解一下柠檬鸡翅的做法是怎样的？

　　柠檬鸡翅的做法

　　材料

　　鸡翅（8个）、柠檬、百里香、迷迭香、土豆、胡萝卜、大蒜、黑胡椒碎、盐、橄榄油、生抽、蜂蜜、香醋。

　　制法

　　1、将鸡翅洗净放入保鲜盒，加干百里香、干迷迭香、生抽、蜂蜜、香醋各一勺，盐0.5小勺、黑胡椒碎、橄榄油适量、小小半个柠檬汁（用量要少，以免过酸）拌匀，最后加入半个柠檬切的片、3-4支鲜迷迭香、大蒜块放入冰箱腌制30分钟以上；

　　2、土豆和胡萝卜去皮，切成半个麻将大小的滚刀块，加入黑胡椒碎适量、盐0.5小勺、橄榄油1大勺充分拌匀，尽量让所有材料裹上橄榄油；

　　3、烤盘铺锡纸，将土豆和胡萝卜平铺在锡纸上，将鲜迷迭香放在土豆上；

　　4、最后铺上腌制好的鸡翅，烤箱预热、华氏400度（摄氏度200度），中层烤制20-25分钟即可

　　营养价值

　　柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等。

　　柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，它还能预防感冒、刺激造血和有助于降低多种癌症的风险。[6]

　　注意：柠檬一般不生食，而是加工成饮料或食品。如柠檬汁、柠檬果酱、柠檬片、柠檬饼等，可以发挥同样的药物作用，如提高视力及暗适应性，减轻疲劳等

　　上面就是对柠檬鸡翅的做法是怎样的介绍，通过了解之后我们知道柠檬鸡翅做起来也是非常的简单，而且会使鸡翅味道变得比较清新，也不会觉得油腻，是我们生活中老少皆宜的一种食物，平时喜欢吃柠檬味道或者喜欢吃鸡翅的朋友不妨按照此方法试一试。