金针菇鸡蛋饼的做法

　　每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。那么，现在我就给大家传授一下如何做金针菇鸡蛋饼这道菜。

　　1、金针菇洗净，切掉尾部

　　2.121加入少许盐，加入少许清水，搅拌均匀，成蛋糊

　　3.212鸡蛋打入碗内，舀入一勺玉米粉

　　4、蒜切片

　　5、香肠切片

　　6.1略煎，翻面

　　7.2平底锅烧热，倒油少许，放入金针菇和香肠片、蒜片

　　8、倒入蛋液

　　9、晃动锅子，使其呈圆形

　　10、撒上少许白胡椒粉

　　11、撒上少许孜然粉

　　12、略煎至四周呈黄色，略翘起

　　13、将其托出锅即可，也可以翻面略煎

　　要想吃的好，食材很重要，今天小编给您介绍的金针菇鸡蛋饼选择食材，一定要注意方法。如果您感兴趣，赶快回家购买食材去尝试着做一做。