纯手工饺子的做法

　　健康的身体需要我们在各个方面加以维护，饮食是不可忽略的一个重要方面，假如因为疏忽了照顾自己而患上疾病，那是很可惜的，纯手工饺子的做法容易，为那些没有太多时间花费在煮饭上的人提供了营养菜肴。

　　1、准备好面粉

　　2、放两勺碱面，用温水，把面粉揉成光滑的面团

　　3、将芹菜猪肉洗干净（猪肉是微冰冻的猪肉，这样更好剁成馅）

　　4、芹菜切碎，

　　5、猪肉去皮，用刀开始剁，把猪肉剁碎就可以把芹菜和猪肉放一起继续剁

　　6、直至完全剁碎就可以开始拌馅儿了（放入调味料三勺，盐两勺，红麻油两勺，鸡精两勺，鸡蛋一个搅拌均匀，因为这一步忘了拍照，所以没图）

　　7、下面就可以开始擀饺子皮了

　　8、把面搓成长条，切成大小均匀的面剂子

　　9、用擀面杖擀成园面饼，下面就可以开始包饺子了

　　10、把馅儿放在面中间，把面皮中间捏一下

　　11、从两边往中间捏

　　12、一个饺子就包好了，就这样以此类推就可以了

　　13、美味的饺子就可以出锅了

　　吃得好生活才会更美好，随便对付了事并不值得提倡，纯手工饺子的做法很简单，可满足大多数人的口味。