家庭烤羊肉的做法有哪些

　　就像你所知道的烤羊肉串儿在路边卖的好多都是假的，并不是真正的羊肉，如果你想自己做新鲜的烤羊肉，下面我就介绍一种营养健康的家庭烤羊肉的做法。羊肉的，肉质非常的细嫩，易消化，它含有大量的蛋白质，脂肪含量比较少，还有好多磷酸，有利于人体身体的恢复，羊肉不仅有食用作用，还有食疗的作用，可以帮助人体抵御风寒。

　　材料：

　　羊肉300克、白糖1大勺、清酒2大勺、梨四分之一个、朝鲜酱油2大勺、葱花1大勺、蒜泥2小勺、香油1小勺、芝麻1勺、疏菜（生菜、芝麻叶、青辣椒、齐克里等）适量、大葱半根、辣椒粉半小勺、香油半小勺、食盐五分之一勺、蒜3个、大酱2大勺、辣椒酱半大勺、蒜泥半小勺、白糖半小勺、葱花半小勺、香油1小勺、芝麻面1小勺，把这些搅拌即成。

　　做法：

　　1、把羊肉切成适当大小，加白糖1大勺、清酒2大勺、梨四分之一个，放1小时左右，使调料浸入

　　2、把疏菜洗净，控水。把蒜切成薄片。把大葱切成长7厘米、厚3毫米大小，泡凉水，控水，加白糖1大勺、清酒2大勺、梨四分之一个盛在碗里

　　3、羊肉1加朝鲜酱油2大勺、葱花1大勺、蒜泥2小勺、香油1小勺、芝麻1勺拌好。用手拌调料更容易浸入

　　4、先用[薄块烘烤]预热7分钟，然后放入肉串，用[薄块烘烤]烤焗7分钟，取出反转，再烤焗7分钟，取出。

　　5、在爱吃的菜叶上，放烤肉、葱花、蒜片和调料酱吃。同时吃肉汤。

　　以上就是家庭烤羊肉的做法，在家做一份烤羊肉非常的好，不仅能够吃到正宗的烤羊肉还能够让家里人身体得到营养的补充，还要注意不要经常吃烟熏烤得东西，因为他会对身体又不是非常好！容易使人患上癌症。烤羊肉是一种风味的小吃，希望你吃的开心，烤的快乐！