红枣馒头的做法

　　饮食安排得好不好是直接关系着我们的健康的，在外面吃饭当然是容易的，但是健康却不到保证，因此，我们即使时间有限，也不妨自己在家里做上一些简单的菜肴，红枣馒头的做法很简单，而且也能为身体提供多种所需要的营养素。

　　1、大枣在水中泡一会去除褶皱中的灰尘

　　2、去掉枣核

　　3、入锅大火蒸10分钟

　　4、盆里放入面粉和适量的酵母

　　5、倒入料理机加入适量的温水和红糖打成浆

　　6、按一下不回弹，面发好了！

　　7、倒入打好浆的枣汁，和成光滑的面团。盖上盖子放在暖气旁等待发酵

　　8、搓成长条

　　9、放在案板上揉一揉排去空气

　　10、揪成均匀的剂子。

　　11、揉成馒头状，等待15分钟的第二次发酵。

　　12、蒸锅中加好足够的水，摆好馒头中间留些间隙。

　　13、大火蒸15分钟！不要马上打开，等待两分钟后在开盖子

　　14、又香又甜的枣馒头出锅了

　　其实，自己做饭虽然麻烦了一点点，但更加经济实惠，红枣馒头的做法简单，食材普通，适合普通家庭。