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姜汤的做法有哪些?

  姜汤其实制作方法是非常方便简单的,所需要的材料就是生姜红糖以及锅,而以下来介绍一下姜汤的方便简单制作方法,喝生姜水可以驱寒,促进血液的循环改善感冒症状。

  一、食材

  生姜、红糖、水、锅、炉灶

  步骤/方法

  1取生姜若干洗净

  2从大块生姜上掰一块,切片,片切的越薄越好。

  3用水壶倒350ml——500ml水用于煮姜汤

  4将姜片或姜丝和水倒入搪瓷锅,打开炉灶烧开。

  5在水烧至半开时(即水在翻腾,但水汽没从锅盖冒出时),取适量红糖放入水中,用筷子将红糖搅匀,继续烧。

  6当水烧开时,生姜红糖汤即告完成。热乎乎的姜汤喝下去可以使你出汗驱寒,预防感冒。

  二、喝姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。说起姜汤的好处,北京协和医院营养科主任于康教授说:“其实姜汤的妙用远不止于此。乍一入冬,高血压病人因为身体不适应,血压容易升高,在血压升高时,可以在热姜水里把双脚泡上15分钟左右,可有助于血液循环,利于血压控制。”热姜汤泡脚不仅驱寒、促进血液循环,还对脚臭的人大有帮助:在泡脚时加点盐和醋,泡完擦干,再抹点爽身粉,臭味便可消除。

  三、注意事项

  刚烧好的姜汤温度很高,一定要吹至温度适宜才能喝下去,千万别被姜汤烫伤食道。