香芋粉蒸肉的做法

　　冬季万物凋零，在这个萧瑟的时节饮食当然不能含糊了，必须积极的进行食疗养生，学会做香芋粉蒸肉之后，这道菜能够帮助你增加热量，合理补气血，让你在冬季时节身体也能够越来越强壮，再搭配一份开胃小菜，简直棒呆了！

　　1、备香芋。

　　2、用工具削净皮。

　　3、备好图中食材。五花肉、香芋、葱、姜洗净，蒸肉粉。

　　4、香芋切块，姜切粒，切葱花。

　　5、五花肉切稍微厚点的片。

　　6、拌匀后腌制半小时。

　　7、取一大点的容器，放入五花肉、香芋、姜粒、料酒，油、2汤勺凉白开、蒸肉粉，（包装袋撕开把米粉和腐乳汁全部加入）。

　　8、取一稍大点的T盆或碗，把腌制好的五花肉，肉皮朝下码好。

　　9、香芋铺在五花肉上面。

　　10、放入蒸锅，大火蒸上汽。

　　11、小火蒸90分钟。

　　12、蒸熟的香芋粉蒸肉。

　　13、端出来。

　　14、盘子扣在蒸肉盆上。

　　15、双手两边按紧，再反扣过来。

　　16、揭开T盆，撒上葱花即食。

　　家的感觉就是一大家子围在一起吃着饭，聊着天，家人聚在一起的时候，吃上一道香芋粉蒸肉，氛围一定非常好。