黄金脆薯饼的做法

　　我们经常说的一句话就是病从口入，确实也是。很多疾病就是这样的，我们平时饮食的不注意，所以我们不能老在外面吃饭，可以自己做饭哦，下面小编就介绍黄金脆薯饼

　　1.12土豆洗净，去皮。

　　2.21大一点的那个土豆切丝，丝要粗一点，比一般土豆丝略粗，目的是煮的过程中不要断掉。

　　3.12小一点的那个土豆切成片，稍微厚一点也没关系。

　　4.21小一点的那个土豆切成片，稍微厚一点也没关系。

　　5.1倒入土豆丝，继续煮几分钟，土豆丝熟了即可。

　　6.2土豆片放入锅中，清水煮开。

　　7、煮熟的土豆片和土豆丝凉水冲洗一下，沥干水分。

　　8、土豆片放进保鲜袋内，用擀面棍擀成土豆泥。

　　9、土豆泥放入大碗中，加入10g粘米粉。戴上一次性手套，将土豆泥和粘米粉抓匀。

　　10、土豆丝切成丁。

　　11、土豆丁放进之前混合好的土豆泥中，加适量盐和五香粉，戴上一次性手套，将土豆丁和土豆泥抓匀。

　　12、花朵模具涂一层植物油，将混合好的土豆泥放进模具中，压平。

　　13、轻轻按下土豆饼，顺利脱模。

　　14、用相同的方法，分别采用花朵模具和心形模具，做成花朵土豆饼和爱心土豆饼。

　　15、热锅放油，然后调成中火，油温8成热，放入土豆饼，两面煎至金黄即可。

　　16、装盘，可以按照自己喜欢的方式摆放。

　　也许之前你没有吃过黄金脆薯饼，也不会做，现在顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。