家庭披萨该如何来制作呢

　　很多的人喜欢吃披萨，外面卖的披萨的食材让很多的家长不放心，因此很多的家长想要学习制作披萨，这样能够根据自己的孩子喜欢的口味来进行制作披萨，并且也能够保证身体的健康和美味，那么家庭披萨该如何来制作呢？那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。

　　1、用鸡蛋、牛奶、一点糖、一点盐（自己习惯的口味）加水和面，稍稀点

　　2、把自己喜欢吃的菜洗好切丝用盐拌一下，还可以把香肠腊肉切片待用

　　3、醒半小时面后，把不沾锅或烤盘抹层油，把面放进去摊薄摊好

　　4、把蕃茄酱浓浓抹一层

　　5、把菜丝（还有肉片）撒上

　　6、把奶酪丝撒上厚厚一层，（个人认为：多了好吃）

　　7、撒上胡椒粉

　　8、上火烙，用小火，直到奶酪融化就好了。（用烤箱也行，但太费电，250度也要10多分钟呢）

　　材料：普通面粉，发粉，水，盐、糖各1茶匙。做法：小用少量水加入发粉、盐和糖，等到完全溶解，加入面粉和水，揉到光滑为止。搁置1-2小时。烤盘刷油，面团杆成饼皮，也刷一层油，再给30分钟发酵。主要配料：意大利面用的番茄酱（普通番茄酱也行）、乳酪。馅料：洋葱粒、蘑菇片、绿青椒粒，鲜番茄片，风干的番茄片等。海鲜或肉类：虾、鲜鱿鱼、牛肉粒、香肠片。馅料你喜欢就好，不一定要按上面的。最后在饼皮上先刷上番茄酱（厚点才够味），然后放馅料，最后撒上碎乳酪。入200C烤箱烤15-20分钟，如果没有烤箱，用平底锅在煤气灶上小火做，先将面饼烙成半熟，然后再放料，做的过程中要加盖。关键问题就是小心糊底

　　以上就是我为大家介绍的这个问题的看法，喜欢吃披萨的人可以来学习上述的方法来进行制作，这样就能够很好的保证制作出来的披萨的美味，能够很好的保证披萨的安全和质量，因此喜欢披萨的人来学习吧，如果有不清楚的人可以来学习上述的方法学习吧。