法式可可海绵蛋糕的做法
每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家。想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好法式可可海绵蛋糕
1、准备所有食才
2.121把混合粉过筛好。
3.212把可可粉与低粉混合。
4、把鸡蛋磕入钢盆。
5、放入白糖,用打蛋器打发。
6.1直到提起打蛋器,滴落下来的蛋液形成清晰的纹路,就可以了。
7.2随着不断的打发,鸡蛋液会变的越来越浓稠。
8、加入面粉,从底下往上翻拌。
9、一定要分4次加入面粉。
10、加入植物油,从下往上翻拌。
11、烤盘上抹油,把蛋糕糊放入,抹平,用力震几下。
12、放入预热好的烤箱。
13、烤箱中层,180度,上下火,烤15分钟左右即可。
14、稍微放凉些,即可切片。
喜欢下馆子吃饭,这可是一个不好的习惯,为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧,赶快去厨房试试今天的法式可可海绵蛋糕。