生活

蒜香虾的做法

  很多人都不会做饭,这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣,我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的,味道真的不一样,关于蒜香虾的做法,你可以自己动手做一下,然后自己品一下,相信味道绝对不一样。

  1、沙虾用剪刀剪去虾须、虾脚

  2、在虾背上切一刀(可以让虾更容易入味)

  3、用厨房纸吸干水分

  4、蒜头和生姜分别剁碎

  5、锅里放稍多一点的油,放进全部姜蓉和一半的蒜蓉,爆香

  6、倒入沙虾,中小火煸炒

  7、煸炒至虾转色,虾壳变脆后,倒入砂糖

  8、淋入酱油,翻炒均匀(喜欢酒香的还可以淋几滴酒,我没放)

  9、把剩下的一半蒜蓉倒进锅里,翻炒几下即可出锅

  平时休息的时候,不要老是吃外卖或者去外面吃饭,毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题,自己根据上面的介绍,自己动手做一下蒜香虾