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萝卜凉菜的做法有哪些

  萝卜凉菜一种非常不错的凉菜,夏天的时候吃一些凉菜,既可以达到爽口的目的,又可以达到解暑降温的目的,而且萝卜凉菜也符合我们大多数人的口味,成为我们很多人特别喜爱的一道菜,萝卜凉菜的做法也是诽谤简单的,大家可以尝试着去学习一下,下面就让我们一起了解一下萝卜凉菜的做法大全吧。

  做法一:

  1、心里美萝卜清洗干净,去头去蒂;

  2、用刀片去萝卜皮;

  3、萝卜肉先切成片,再切成丝;

  4、用糖和米醋拌匀即可。

  温馨提示:

  1、糖醋心里美,现拌现吃,否则脆度受影响;

  2、不喜欢醋的,只用糖拌也不错。喜欢复合味的,可以根据自己的喜好选择添加其他调味。

  原料:心里美萝卜、干红辣椒、香菜、炒熟芝麻

  做法:

  1、心里美萝卜清洗干净,去头去蒂,削去一层薄皮;

  2、用刀把萝卜皮削成小片,每片皮上要带点萝卜肉;

  3、削好的萝卜皮在冰水中浸泡20分钟,捞出沥干;

  4、用盐、生抽、糖、陈醋和味精兑成调味汁,浇在萝卜皮上;

  5、勺子里面添加植物油和干红辣椒段,小火烧滚至红椒变色变香;

  6、趁热浇在萝卜皮上,撒上香菜段和熟芝麻,拌匀即可。

  我们都可以根据萝卜凉菜的做法大全来做出来适合我们自己口味的萝卜凉茶,一些男性朋友们都可以去尝试一下,现在会做饭的男性朋友越来越多,会做饭的男姓朋友更容易赢得女性朋友的芳心,赶快去学习一番吧!