拉皮黄瓜凉拌菜做法大全

　　拉皮黄瓜凉拌菜是一道十分美味的菜品，特别适合即将到来的炎炎夏日。拉皮黄瓜凉拌菜做法简单，所用原材料十分常见。黄瓜中含有丰富的水分，有助于补充人体在夏日容易所流失的水分，同时其中含有的丰富的维生素帮助你整日都精力充沛。

　　拉皮黄瓜凉拌菜做法一

　　用料

　　主料：黄瓜1根、拉皮50克

　　辅料：香菜1棵、苹果醋1匙、生抽1匙、绵白糖5克、辣椒油1茶匙、食盐10克、蒜2瓣、麻油1茶匙

　　凉拌黄瓜拉皮的做法

　　1、拉皮先用凉水泡软，再水煮至熟后过凉白开后控干水分

　　2、黄瓜去皮后切成片用8克盐腌出水

　　3、腌好的黄瓜挤干放在拉皮上

　　4、将所有调料准备好

　　5、按口味将所有调料放入，拌匀装盘即可

　　6、这么炎热的天气，当然是拌好后先放入冰箱冷藏一下再吃更爽啦

　　拉皮黄瓜凉拌菜做法二

　　用料

　　主料

　　黄瓜1根、拉皮50克

　　辅料

　　香菜、1棵、苹果醋1匙、生抽1匙、绵白糖5克、辣椒油1茶匙、食盐10克、蒜2瓣、麻油1茶匙

　　凉拌黄瓜拉皮的做法

　　1、拉皮先用凉水泡软，再水煮至熟后过凉白开后控干水分

　　2、黄瓜去皮后切成片用8克盐腌出水

　　3、腌好的黄瓜挤干放在拉皮上

　　4、将所有调料准备好

　　5、按口味将所有调料放入，拌匀装盘即可

　　6、这么炎热的天气，当然是拌好后先放入冰箱冷藏一下再吃更爽啦