橄榄鲫鱼汤的做法

　　祸从口出患从口入，这句古话说得非常有道理，因为最新的医学研究发现，人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康，我们一定要吃得健康。而吃得健康，我们最好能够自己下厨。下面，就请大家先跟我学一下怎么做好橄榄鲫鱼汤。

　　1、备好所作材料。

　　2、这就是腌橄榄。

　　3、汤锅加清水烧水备用。

　　4、鲫鱼洗净备用。

　　5、汤锅内加入姜片，鱼籽及鱼泡煮开。

　　6、煎锅加入适量油，煎锅油热后，加入鲫鱼煎制。

　　7、煎至鱼身双面微黄，鱼皮收紧。

　　8、将煎好的鲫鱼加入汤锅内一同煮制。

　　9、大火煮开后，还是大火煮至汤底微白。

　　10、加入适量腌橄榄。

　　11、加入适量腌橄榄的姜末，煮至出香味既可关火食用。

　　12、清口特别得橄榄鲫鱼汤完成。