土豆煮熟了怎么做好吃

　　喜欢吃土豆的人经常会研究土豆的制作方法。特别是在已经煮熟的土豆再次进行制作的时候，应该是比较复杂的。所以应该注意土豆煮熟了之后的调料，吃法。每个人的口味是完全不同的，所以制作土豆是需要根据人的口味进行的。那么土豆煮熟了怎么做好吃呢？

　　一、火腿土豆泥

　　1、将土豆去皮洗净，切成小块，放入锅中，加入适量的水煮烂，用汤匙捣成泥状。

　　2、将火腿去皮、切碎。

　　3、把土豆泥盛入小盘内，加入火腿末、黄油，搅拌均匀即可。土豆鱼（其实还是酱汁不同吧）新鲜蘑菇、开洋切成末，用橄榄油炒熟。拌入土豆泥（做法上面的已经教了）。摆成鱼的形状。烧一些鱼香汁，浇在土豆鱼上。即可。

　　二、KFC的土豆泥做法

　　原料：土豆、淡奶油、烹调用浓缩鸡汤或牛肉汤、盐和胡椒粉。

　　制作方法：

　　1、土豆蒸熟，去皮，放在容器中，放凉后，把土豆攥成泥。

　　2、在土豆泥中加入适量的奶油搅拌，直到奶油完全浸入土豆泥中。

　　3、将搅拌好的土豆泥倒在平底锅中，置于火上，加入适量的浓缩鸡汤和水，不停地搅拌，直到土豆泥和鸡汤溶为一体。

　　4、最后加入适量的盐和胡椒粉调味。

　　三、温煮土豆金瓜沙拉

　　材料：土豆2个、金瓜（小南瓜）1个、香菜10克、丘比千岛酱少许。

　　做法：

　　1、土豆和金瓜去皮切成小块，煮熟；

　　2、香菜切碎成末；

　　3、将土豆、金瓜、香菜混合丘比千岛酱拌匀即可。

　　备注简单美味，营养丰富。

　　四、啤酒煮牛肉土豆

　　材料：牛肉，土豆，姜，蒜头，香叶，花椒，八角，茴香，丁香粉，柱侯酱，腐乳，啤酒。

　　做法：

　　1、牛肉用姜片焯水，土豆切块、姜切片或拍烂；

　　2、开锅放油，爆香花椒、八角、茴香、姜、蒜、两汤匙柱侯酱，放牛肉土豆，半块腐乳，放大概小半尾指的丁香粉和香叶，翻匀；丁香粉不要放太多，否则会掩盖其他调料的香味。

　　3、倒入一罐啤酒，放适量生抽、老抽和一汤匙左右的糖，搅拌几下，盖锅盖，先大火焖五分钟，再收小火焖，焖到土豆软、大火收汁；

　　4、焖好倒好预热好的砂锅里。