金针菇豆腐炒肉的做法有哪些
朋友们,一大波美食又即将来临,爱吃的朋友们,准备好纸巾,免得到时候口水都是,而今天我们将为大家介绍的是金针菇豆腐炒肉的做法,这也是比较受欢迎的菜,相信大家都非常的喜欢吃,而究竟金针菇豆腐炒肉的做法有哪些呢?想要知道答案的朋友们,赶快来阅读下文吧!
做法一
1、瘦肉切片,用油、盐、白胡椒粉拌匀,腌制20分钟
2、金针菇切去根部,清洗干净,豆腐切粗条
3、锅里加清水,加入姜片,大火煮开后放入豆腐和金针菇
4、煮10分钟左右后放入肉片,煮至变色熟透,放盐、酱油和香油调味,撒葱花即可
做法二
1金针菇去老根洗净开水焯烫过凉。
2炒锅倒油爆香葱姜蒜末和红辣椒丝。
3倒入豆腐丝翻炒片刻。
4加入盐,糖继续翻炒。
5然后放入青椒丝和金针菇翻炒。
6淋入少许香醋翻炒均匀。
7最后淋入少许水淀粉炒均匀关火。
通过上文的介绍之后,你知道金针菇豆腐炒肉的做法有哪些了吗?金针菇豆腐炒肉的做法真的是非常的简单,但是它的美味,它的营养真的是一点都不简单,如果你也是出资学习的话,可能做起来不大如意,不用担心,一段时间之后,你就会做的非常好的。