牛肉木耳饺子的做法

　　下班回家，该给一家人做一桌可口的饭菜，可是每天就吃那么几样饭，到底今天应该做些什么呢？！大家不用发愁，今天小编来为您介绍一种美味可口的牛肉木耳饺子，赶快来学一下吧！

　　1、黑木耳提前泡好洗净，后剁碎。

　　2、牛肉陷内加7勺油，一勺酱油，半勺盐，半勺鸡精。

　　3、在放入剁碎的黑木耳。

　　4、搅拌均匀。

　　5、面粉中到入温水。

　　6、搅匀，揉成光滑的面团放置一旁醒半个小时。

　　7、面团揉匀，搓成长条。

　　8、揪成均匀大小的剂子。

　　9、取一份按扁，擀成四周薄中间厚的面皮。

　　10、将适量的馅料放入面皮中。

　　11、对折捏合边缘，收口向内收拢一下。

　　12、放一锅水，水烧开。

　　13、水开后下饺子，一边下饺子一边用笊篱顺一个方向轻推防止粘锅底。

　　14、煮至饺子全都浮起来，鼓鼓的，即可。

　　天底下爱吃牛肉木耳饺子的人很多，但是会做的却很少。所以，深知做法的你，还会赖着不动吗？要知道能够独自做好这道菜，也是你人生的一个亮点。