芹香扇贝小笼包的做法

　　现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃，则是为了延长寿命。那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。而现在，小编就先来介绍一下关于芹香扇贝小笼包的做法。

　　1、猪肉剁成肉馅。

　　2.1葱姜末和猪肉放入盆中加入所有调料拌匀。

　　3.2葱姜洗净切末。

　　4.12扇贝肉剁碎。

　　5.21放入肉馅中拌匀。

　　6、芹菜洗净剁碎。

　　7、攥一下水分放入肉馅中拌匀。

　　8.1该上湿笼布盖盖放在温暖处醒发。

　　9.2面粉中加入酵母粉和适量清水揉成面团。

　　10、醒发好的面团排气揉上劲。

　　11、下剂子擀成包子皮。

　　12、包成包子生坯。

　　13、盖上毛巾醒发15分钟。

　　14、醒发好的包子放入蒸锅中冷水上汽旺火蒸15分钟再关火虚蒸5分钟再开锅。

　　芹香扇贝小笼包看似很复杂，其实如果你真正做起来，你就会发现一点一不难。关键是，你在做之前，一定要掌握好具体的步骤方法才行。