黄豆酱蒸仓鱼的做法

　　每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。那么，现在我就给大家传授一下如何做黄豆酱蒸仓鱼这道菜。

　　1、冰鲜黄仓鱼一条，蒸鱼配料适量。

　　2、仓鱼洗净后，去掉内脏，用盐涂抹鱼两面，腌30分钟。

　　3、冲洗去盐和血水，用毛巾或厨房纸擦干鱼身，放在碟上。

　　4、姜切薄片，蒜磨蓉，准备好葱花。

　　5、中号汤匙3勺黄豆酱，涂鱼两面。

　　6、老干妈中号汤匙1勺，加少许水调开，淋在鱼上。

　　7、滴几滴食用油在鱼上。

　　8、铺姜片，蒜蓉，置于烧开水的锅内蒸7-8分钟，在第5分钟时，加入葱花。熄火后不开盖焖2-3分钟。

　　9、开锅，闻香，食欲大振，开吃啦。

　　对于很多妈妈来说，孩子吃的营养，身体健康，就是妈妈最大的快乐，那么今天小编为您介绍的黄豆酱蒸仓鱼，赶快为孩子去做。