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红萝卜饺子馅做法大全介绍

  饺子是一种非常受国人喜欢的食物,甚至在我国的北方地区,都会有冬至吃饺子的习惯,每年的大年三十,不管是天南地北,饺子必定是人们餐桌上一道必不可少的食物。饺子的种类非常多,常见的有红萝卜饺子馅,韭菜鸡蛋馅、猪肉白菜馅等,随着人们对于健康的关注,饺子更受到人们的欢迎,今天我们就来介绍一道红萝卜饺子馅做法大全,让大家在未来的生活中吃的更健康。

  营养价值:

  胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳。

  酱油:升压、补血、护齿。

  鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目。

  红萝卜饺子馅的做法一:

  主料:胡萝卜350g,猪肉馅150g,面粉250g,鸡蛋两个

  辅料:油适量、盐适量、花椒面适量、酱油适量、圆葱适量、木耳适量、鸡粉适量、香油适量

  做法:

  1、面粉和成柔软适中的面团;

  2、胡萝卜切丁;

  3、圆葱切丁;

  4、木耳切丁;

  5、热锅凉油,油热时,把圆葱炒出香味;

  6、放胡萝卜煸炒,炒软,出锅凉凉;

  7、肉馅内放花椒面,盐,酱油煸炒,放木耳煸炒几下,出锅;

  8、两种馅料放鸡粉、香油搅拌均匀,凉凉待用;

  9、把面揉均匀;

  10、揪成小剂子,擀皮包馅;

  11、包好的饺子,留出空间摆好;

  12、开锅煮饺子,因为馅是熟的,所以饺子很容易熟;

  13、开始美美享用吧。

  胡萝卜饺子馅的做法二:

  材料:五花肉1000g,小农鸡蛋1个,调料葱一根,姜一块,胡萝卜1000g,十三香5g。

  做法:1。胡萝卜榨汁。

  2、用胡萝卜汁和面。

  3、面和好了。

  4、榨汁后的胡萝卜

  5、肉、葱、姜切碎后搅拌均匀

  6、加入榨汁后的胡萝卜、十三香、酱油、香油。拌匀后打入鸡蛋。充分搅拌,使蛋液均匀分散。

  7、和好的面赶成饺子皮。

  8、包饺子

  9、煮饺子:大火把水烧开后,加入水饺等待再次水烧开。谁再次开后,转小火慢煮5分钟就可以捞出来了。

  10、大功告成,可以开动了。

  以上就是家常红萝卜饺子馅做法大全,看到上面我们介绍的做法是不是觉得其实没有多大的难度啊。红萝卜和鸡蛋对于眼睛都有很好的保护作用,而且酱油有减压的的作用,对于爱美的女士和老年人来说,红萝卜饺子馅是一道非常健康而且美味的食物,你也可以根据自己的爱好,增加其他的食材哦。